Royale Réserve Brut Champagner

by Philipponnat

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  • PHFO00397-2
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    Philipponnat gilt als Geheimtipp unter den Champagnern, denn selten bietet ein Schaumwein auf diesem Preisniveau ein so intensives und klares Aroma. 1935 gelang es der Winzerfamilie Philipponnat, die legendäre Einzellage "Clos des Goisses" im Herzen der Champagne zu erwerben, der Weinberg ist der älteste und steilste der Region. Die hier wachsenden Trauben bringen einen Champagner von ungewöhnlicher Kraft hervor und geben dem Royale Réserve Brut Champagner seinen distinktiven und frischen Geschmack. Unter Kennern ist dieser Champagner für sein charaktervolles Bouquet ausgesprochen beliebt. Philipponnats Royale Réserve Brut Champagner reift drei Jahre auf der Hefe, seinen kräftigen Goldton erhält er durch den hohen Anteil an Pinot Noir. 

    Produktart: Wein
    Hersteller: Champagne Philipponnat
    Herkunftsland: Frankreich
    Herstelleradresse: Rue de Pont CS 60002
    Inhalt: 750 ml
    Alkoholgehalt: 12 % Vol.
    Allergene: enthält Sulfite

    Die Story dahinter

    Die Familie und das Haus Philipponnat sind seit 1522 in Mareuil-sur-Ay ansässig. Die Vorfahren waren bereits Lieferanten von Ludwig XIV. Philipponnat war das erste Champagner-Haus, das seine Flaschen mit dem Jahrgang, der Mischung seiner Cuvées, der Dosierung und dem Datum der Herausgabe kennzeichnete. Die Grundweine stammen aus der ersten Pressung und werden traditionell teils in Holzfässern gelagert. Die Flaschenreifung für mindestens drei Jahre lässt komplexe Aromen entstehen, die diesem Champagner seinen besonderen Charakter verleihen.


    Inhalt: 750 ml 

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